Daging Cincang Kukus

Bahan :

• Daging sapi/babi
• Micin
• Garam
• Kecap asin
• Tepung Kanji
• Air

Ayam Moko

Bahan :

• 10 siung bawang merah
• 8 biji kemiri
• jahe
• kunyit
• 6 biji cabe merah
• Serai
• daun jeruk
• Tomat
• Ayam

Capcay

Bahan :

• Bakso
• Udang yang telah dikupas
• Brokoli hijau dan putih
• 1 siung bawang putih
• Garam
• Micin
• Tepung kanji